Всем нам хорошо известно, что рыба — это ценнейший и питательный продукт. Специалисты по здоровому питанию утверждают, что рыба хотя бы пару раз в неделю должна присутствовать в нашем рационе. Кулинарных шедевров с использованием рыбы целое множество. В этой статье мы расскажем вам о пользе рыбных блюд. Польза рыбы 1. В рыбе содержатся полезные кислоты…

Каждый день нам приходится решать множество задач. От простого выбора — чай или кофе — до головоломок на работе и даже в отношениях с любимыми. Водоворот событий захватывает — и вы уже не помните, что было вчера и какие планы вы строили на завтра? Виной тому вовсе не рассеянность. Это ваш мозг просит о помощи. То, как мы выглядим и как себя чувствуем, напрямую зависит от работы мозга. Этот удивительный орган, который составляет…

Все масла богаты жирами и кислотами, но обладают разным химическим составом. Какие же растительные масла стоит добавить в свой рацион для здоровья, красоты и долголетия? Оливковое масло Специалисты в области здорового питания единогласны в том, что оливковое масло, получаемое путем измельчения оливок и выделения масла из мякоти, — едва ли не самое полезное среди всех…

Болгарский перец — это одна из разновидностей перца стручкового. Люди используют их в пищу с глубокой древности. Изначально перец произрастал в Центральной Америке, откуда был привезен в XVI веке в Испанию. Далее распространился по всей Европе и Малой Азии. В Россию он попал вместе с болгарскими переселенцами (благодаря которым и получил свое название) в XIX…

Сбалансированный завтрак неразрывно связан со стройной фигурой и контролем веса. Обладатели идеальных форм во многом обязаны именно этому первому приему пищи: они никогда не пропускают его и, как следствие, легко отказываются от вредных перекусов на протяжении всего дня. Плотный график, ранний подъем и такое простое и понятное нежелание стоять у плиты сразу после пробуждения —…

Есть такие универсальные блюда, которые не только очень вкусные, но и весьма полезные. К ним относится, например, куриный бульон. Он прекрасно согревает, насыщает организм витаминами и минералами, спасает от простудных и инфекционных заболеваний и даже является эффективным средством в борьбе с похмельем. Делимся идеальным рецептом куриного бульона и хитростями, которые обязательно нужно знать, чтобы его…

Запеченный гусь в духовке станет хитом вашего новогоднего стола: правильно приготовленная птица получается очень сочной и нежной внутри, с хрустящей и невероятно вкусной корочкой снаружи. Рецептов приготовления гуся много: с яблоками и черносливом, апельсинами, с капустой и картофелем, грибами и многим другим. Рассказываем, как запечь гуся по традиционному татарскому рецепту. • Готовим маринад. Нагрейте в…

ТОП-5 легких и вкусных салатов к новогоднему столу Приготовить вкусный новогодний стол под силу любой хозяйке — особенно, если готовиться к нему заранее. Делимся рецептами легких новогодних салатов, которые уже стали традицией праздничного застолья: ♦️ Винегрет: отварите и порежьте кубиками свеклу, морковь, картофель, добавьте консервированные огурцы и горошек, квашеную капусту и лук. Заправьте овощную смесь…

Планируете встречу гостей или хотите побаловать себя вкусным десертом? Кафе «Биляр» готово вас порадовать вкуснейшей выпечкой! Здесь вы можете заказать на дом традиционные сытные и сладкие татарские пироги. • Губадия: сладкий татарский пирог с кортом (жареный творог), яйцом и рисом. • Медовый: ароматный, нежный медовый бисквит с прослойкой из сливочного крема и медовой крошки сверху.…

В кафе «Биляр» обновилось меню: теперь в нашем уютном заведении вы сможете попробовать несколько новых блюд. • Вареники с вишней: в нежном тесте завернут свежий творог и сочная, кисло-сладкая вишня. Начинка так и тает во рту! • Шулпа с бараниной: традиционный татарский суп, который готовится из баранины. Как и у узбекской шурпы, основой супа является…