Здоровый ужин: 8 продуктов, которые не стоит есть на ночь — Кафе Биляр | Кафе национальной кухни в Казани

Здоровый ужин: 8 продуктов, которые не стоит есть на ночь

Какое время вы бы ни выбрали для ужина, ваш сон и самочувствие будет во многом зависеть от выбора продуктов. Рассказываем, чего стоит избегать в ночном меню, чтобы хорошо спать и не страдать от лишних сантиметров в талии.

• Макаронные изделия: паста перед сном мешает восстанавливаться организму ночью. Поэтому наутро вы можете получить темные круги под глазами и ощущение усталости.
• Булочки: излишний крахмал и глюкоза повышают уровень сахара в крови и способствуют набору веса.
• Красное мясо: в его составе много тирозина, который повышает уровень адреналина. Кроме того, тяжелый мясной ужин переваривается до 6-8 часов, поэтому организм не отдохнет ночью.
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица): в них много белка, крахмала и клетчатки, поэтому на их усвоение организм тратит много энергии. Если съесть такой гарнир перед сном, бобовые не успеют перевариться и начнут «бродить», что приведет к метеоризму.
• Цветная капуста: овощи из семейства крестоцветных (капустных) затрудняют пищеварение и вызывает брожение. Поэтому наутро вы можете получить расстройство желудка и стула.
• Горчица, хрен и острые специи: пряности отлично бодрят и придают энергии, однако во время позднего ужина острые добавки могут стать причиной изжоги и тяжести;
• Мороженое: в лакомстве содержится масса насыщенных жиров, сахара и добавок, которые непременно отложатся на талии ночью. Хотите сладкого — сделайте выбор в пользу натуральных сорбентов.
• Темный шоколад: он богат антиоксидантами и веществами, которые положительно влияют на работу мозга, придают энергии и сил. Однако вечером такой десерт может излишне стимулировать нервную систему и перебить сон.

Будьте внимательны к своему рациону и выбирайте здоровое питание, как в кафе «Биляр»!

Источник фото:
https://www.cityline.tv/topic/weight-loss-challenge/